Бакалея – царица торговли
Название Бакалея произошло от турецкого "bakkal" (торговец овощами).Бакалеей называют как определённую группу продовольственных товаров, так и магазин, в котором они продаются.
По современным мировым стандартам, к бакалее относятся продукты питания, прошедшие определённую кулинарную обработку и не требующие особых условий хранения.
К этому ряду относят все крупы, макаронные изделия, чай, кофе, пряности, растительные масла, соусы, сухофрукты и другие продукты.
Продавец, который занимается бакалейными товарами, называется бакалейщик.
Бакалейные товары отличаются от других продуктов питания достаточно большим сроком годности.
Купить продукты бакалеи можно в любом продовольственном магазине и на рынке.
