Бакалея – царица торговли

Название Бакалея произошло от турецкого "bakkal" (торговец овощами).

Бакалеей называют как определенную группу продовольственных товаров, так и магазин, в котором они продаются.

По современным мировым стандартам, к бакалее относятся продукты питания, прошедшие определенную кулинарную обработку и не требующие особых условий хранения.

К этому ряду относят все крупы, макаронные изделия, чай, кофе, пряности, растительные масла, соусы, сухофрукты и другое продукты.

Продавец, который занимается бакалейными товарами, называется бакалейщик.

Бакалейные товары отличаются от других продуктов питания достаточно большим сроком годности.

Купить продукты бакалеи можно в любом продовольственном магазине и на рынке.