Украшения для тортов

Виды украшений для тортов и пирожных

Красивый вид тортам придают различные украшения. Можно украсить праздничный торт как обычной крошкой или орешками, так и создать из него удивительное творение.

Особенно популярны украшения из мастики. На тортах «расцветают» экзотические цветы, а деток радуют смешные зверушки и герои любимых мультфильмов. Любителям минимализма понравятся снежно-белые торты, усыпанные белыми цветочками и съедобными бусинками.

Существует множество вариантов украшения тортов, среди которых можно выбрать самый подходящий для каждого случая.

Часто для украшения используется шоколад. Растопленная на водяной бане шоколадная плитка с небольшим количеством молока и сливочного масла послужит идеальным покрытием для любого торта. Можно также посыпать торт тертым шоколадом, миндальными хлопьями или выложить на нем любимые ягоды.

Розочки и бордюры из крема – хороший вариант украшения для праздничных десертов.

Некоторые виды украшений для тортов

  • Украшение тортов кремом.
  • Украшение тортов желе.
  • Украшение тортов мастикой.
  • Украшение тортов айсингом.
  • Украшение тортов глазурью.
  • Украшение тортов фруктами.
  • Украшение тортов шоколадом или конфетами.
  • Украшение тортов свежими цветами и др.

В продаже можно встретить готовые украшения для тортов следующих наименований:

  • вафельные картинки;
  • вафельные цветы;
  • шоколадные украшения;
  • сахарные букеты;
  • тематические сахарные наборы;
  • фигурный мармелад;
  • пластиковые комплекты для декора и др.

Кондитерские украшения различных форм и размеров могут использоваться как для оформления тортов, так и для декорирования пирожных, мороженого, десертов и т. д.

Калорийность кондитерских украшений

Калорийность кондитерских украшений 395 кКал.

Энергетическая ценность кондитерских украшений (Соотношение белков, жиров, углеводов – бжу):

  • Белки: 4.7 г. (~19 кКал).
  • Жиры: 10.2 г. (~92 кКал).
  • Углеводы: 73.9 г. (~296 кКал).

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 5%|23%|75%.

Чтобы украшения для тортов не навредили здоровью выбирайте декоры из натуральных ингредиентов.

Как выбрать кондитерские украшения

Готовые кондитерские украшения, как правило, продают в фасованном виде.

На упаковке обязательно ищите состав, дату изготовления и сроки хранения продукта, так как декор не только выступает в роли украшения, но и влияет на вкус изделия.