![Другое детское питание (супы, мясные, овощные и рыбные консервы для детей и др.)](/static/images/articles/a6896cde-5e33-435c-abbd-3a9d860dac2b.jpg)
Детские супы и другие продукты для детей
Продукты для детского питания – это продовольственные товары, предназначенные для питания детей в возрасте до 14 лет и отвечающие физиологическим потребностям детского организма.
Здоровое питание – главное условие нормального физического и нервно-психического развития ребёнка, выработки иммунитета к различным заболеваниям.
Правильное питание необходимо ребёнку любого возраста, а не только детям первого года жизни.
Особенностью развития детей всех возрастов является их высокая потребность во всех пищевых и биологических компонентах: белках, жирах, углеводах, витаминах и микроэлементах.
В организме ребёнка может накапливаться большое количество вредных для здоровья посторонних примесей, так как в процентном отношении к массе тела дети едят и пьют гораздо больше, чем взрослые. Качество готового детского питания находится под усиленным контролем государственных органов.
Есть множество продуктов, производимых для детей. Кроме вышеперечисленных в основных разделах можно увидеть на прилавках: детские супы, мясные, овощные и рыбные консервы для детей и др.
Детские супы
Чем отличаются детские супы от «взрослых»? Пожалуй, только тем, что они нежнее, деликатнее, не такие жирные, наваристые и приправленные.
Если ребёнок съедает тарелку супа, мамина совесть спокойна: ребёнок не просто сыт, но и получил все необходимое! Чтобы это произошло, суп должен быть вкусным, полезным и выглядеть так, чтобы даже самый привередливый малыш (а также уже не малыш) – не устоял. Таким, чтобы вы тоже с удовольствием его съели.
Консервы для детского питания
Консервы для детского питания отличаются высокой питательностью и способны обеспечить круглогодичное сбалансированное питания для детей различных возрастов. В химическом составе детских консервов содержится достаточно большое количество углеводов, а также витаминов, бета-каротина, солей железа, кальция и фосфора.
В настоящее время производители детских консервов могут предложить огромный ассортимент продукции, который насчитывает свыше 200 наименований консервированных продуктов для детского питания.
Основные группы детских консервов:
- фруктовые детские консервы;
- фруктово-овощные детские консервы;
- мясные детские консервы;
- овощные детские консервы;
- рыбоовощные детские консервы
- плодово-ягодные детские консервы;
- другие детские консервы.
Основные правила выбора детского питания
Внимательно читайте состав продукта!
В наше время много недобросовестных изготовителей, которые могут добавлять в детское питание не только такие безобидные компоненты, как например аскорбиновая кислота или сахарин, но и пальмовое масло.
Детское питание такого качества только нанесёт вред пищеварительной системе растущего организма. Поэтому мамам, которые решают кормить малыша продуктами из баночки, нужно всегда в первую очередь внимательно и даже дотошно изучать состав содержимого, чтобы не навредить своему ребенку.
Не менее важно при покупке детского питания обращать внимание на самого производителя, потому что нередко можно встретить продукты под маркой «детские», выпущенные изготовителями совсем не детского питания.
В таких продуктах, безусловно, используются консерванты, ароматизаторы и красители, даже пусть и идентичные натуральным, присутствие которых в детском питании категорически запрещено.
Срок и правила хранения всегда указаны на этикетке.
Хранятся готовые консервы в холодильнике. Открывая банку, вы должны услышать щелчок, как показатель правильного укупоривания на производстве. Открытые детские консервы не хранится вообще. Они должны быть съедены сразу после открытия.