Диетические продукты питания
Диетическое питание – это понятие несёт в себе не только определение номеров диеты и списка разрешённых продуктов при том или ином заболевании, скорее это формулировка целого пласта профилактических мер и средств, направленных на сохранение здоровья и качества жизни людей.Диетическое питание сочетает в себе комплекс сбалансированных витаминов, минералов, белков, жиров и углеводов. Чаще всего такое питание применяют для похудения.
Собственно, перевод слова «диета» с греческого обозначает именно образ жизни, то есть комплекс правил, принципов и привычек, способствующих нормальному функционированию всех систем организма. Предпочтения в питании и выбор диеты оказывают серьёзное влияние на здоровье человека.
Меню диетического питания – один из важных методов лечения при многих заболеваниях. Пищевой рацион в ряде случаев имеет решающее влияние на течение и исход болезни. Обострения многих заболеваний связаны с различными нарушениями в питании.
Правильно подобранная диета – это наиболее выгодный фон для применения различных лекарственных средств. Диетическое питание усиливает действие лекарств, а также оказывает лечебное воздействие.
Профилактическое значение диеты состоит в том, что с помощью правильного питания можно задержать переход острых заболеваний в хронические.
Блюда диетического питания помогут справиться с серьёзными заболеваниями, если их употребление рекомендовано специалистами. Правильное питание должно быть рациональным и сбалансированным.
Диетическим питанием для похудения также не стоит увлекаться без советов врача. К составлению рациона необходимо подходить не менее серьёзно, чем при подборе лекарственных препаратов.
Самыми популярными диетическими продуктами являются продукты из сои. Пользуются спросом также: диетические каши, клетчатка, пророщенное зерно, диетическая мука и макароны, специальный хлеб и др.
